ЇСТІВНА УПАКОВКА ДЛЯ ПРОДУКТІВ ВЖЕ НЕ МІФ

Send

Зручна і звична пластикова упаковка має один глобальний недолік - вона вкрай повільно розкладається, засмічуючи навколишнє середовище. Одним з варіантів вирішення стала їстівна упаковка.

Їстівну чашку для кави запропонував бельгійський дизайнер

Незвичайна їстівна упаковка WikiCells

Їстівні ємності для продуктів, створені в Гарварді, побачили світло під брендом WikiCells. Вчений Девід Едвардс розробив спеціальну упаковку, яку можна з'їдати разом з продуктами харчування. Так дослідник вирішив допомогти світу в рішенні проблеми утилізації пластикових відходів.

Їстівна упаковка WikiCells зовсім не схожа на традиційну

Ємності WikiCells є тонкими харчовими мембранами і зроблені з біорозкладаних полімерів з харчовими добавками. Контейнери можуть утримувати в собі тверді і рідкі речовини, завдяки високому дифузному опору воді. Вченим вдалося домогтися того, щоб WikiCells досить довго залишалася в стабільному стані.

Introduction to WikiPearls

Створено мембрани зі смаком апельсина. Експерти також розробили томатну упаковку для супу гаспачо і мембрану для вина з виноградним смаком.

Експерименти зі їстівної упаковкою ведуться вже давно

Девід Едвардс сподівається незабаром побачити свій винахід на магазинних полицях, хоча, наскільки покупцям і виробникам продуктів харчування новинка буде вигідна в фінансовому плані, поки що невідомо.

Склянки Jelloware з агар-агар

Желейні склянки Jelloware розробила дизайнер студії "The way we see the world". Колір їм надають харчові барвники, смак - ароматизатори. Такі склянки цілком можуть їсти навіть вегетаріанці, тваринний желатин в них замінений рослинним агар-агаром. Якщо ж ви за звичкою вирішите викинути тару, нею із задоволенням "пообідають" мікроорганізми, не залишивши й сліду від делікатесу.

Склянки Jelloware з желе

Їстівні ложки Edible Spoon

Їстівну ложку готують з кукурудзяного борошна, яєць, спецій, цукру одним словом, її склад не відрізняється від традиційної випічки. Виробники пропонують 3 смаку: пряний, солодкий і нейтральний. За їх твердженням такий ложкою можна їсти не тільки суп, а й каші.

Їстівні ложки непогано виглядають

Редакція сайту Odkurzacze.info вважає, що пластикова одноразовий посуд ще довгий час не зникне з ужитку, незважаючи на досягнення науки і розвиток технологій.

Send